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Food & Beverages

Global Low Fat Cheese Market Research Report 2021 Professional Edition

Compared to regular cheeses, low-fat cheeses have a lower or reduced fat content. By definition, the term €œlow-fat€ means that the cheese contains at least 25% less fat than its regular counterpart. When fat content is reduced, the taste is also lessened and the texture becomes more elastic and less unctuous and savoury than regular cheeses.
Some examples of low fat cheeses are Feta, Ricotta, Mozzarella Sticks and Hard Cheese. Feta cheese, a Greek crumbly variety, contains 6 grams of fat per ounce. Use it crumbled over salads or melted onto a pita with tomato slices for a low-fat pizza. Ricotta is another soft cheese that is naturally low in fat. Whole-milk varieties provide 4 grams of fat per ounce and part-skim -- or low-fat -- varieties provide 2 grams. Low-fat mozzarella makes a good snacking cheese. The sticks, labeled "part-skim," contain just 6 grams of fat; they provide 7 grams of protein with 86 calories and just over 200 milligrams of calcium. Shredded part-skim mozzarella also melts well on a homemade pizza or in a grilled cheese sandwich with minimal flavor compromise.
Market Analysis and Insights: Global Low Fat Cheese Market
The global Low Fat Cheese market size is projected to reach US$ 95650 million by 2027, from US$ 80100 million in 2020, at a CAGR of 3.0% during 2021-2027.
Global Low Fat Cheese Scope and Segment
The global Low Fat Cheese market is segmented by company, region (country), by Type, and by Application. Players, stakeholders, and other participants in the global Low Fat Cheese market will be able to gain the upper hand as they use the report as a powerful resource. The segmental analysis focuses on revenue and forecast by region (country), by Type, and by Application for the period 2016-2027.
The major regions covered in the report are North America, Europe, Asia-Pacific, South America, Middle East & Africa, etc. The report has specifically covered major countries including U.S., Canada, Germany, France, U.K., Italy, Russia, China, Japan, South Korea, India, Australia, Taiwan, Indonesia, Thailand, Malaysia, Philippines, Vietnam, Mexico, Brazil, Turkey, Saudi Arabia, U.A.E, etc. It includes revenue and volume analysis of each region and their respective countries for the forecast years. It also contains country-wise volume and revenue from the year 2016 to 2021. Additionally, it provides the reader with accurate data on volume sales according to the consumption for the same years.
By the product type, the market is primarily split into
Feta
Ricotta
Hard Cheese
Others
By the end users/application, this report covers the following segments
Household Use
Commercial Use
Competitive Landscape:
The report provides a list of all the key players in the Low Fat Cheese market along with a detailed analysis of the strategies, which the companies are adopting. The strategies mainly include new product Developments, research, and Developments, and also provides revenue shares, company overview, and recent company Developments to remain competitive in the market.
The Low Fat Cheese key manufacturers in this market include:
DSM
Lactalis Group
Kraft Foods
Arla Foods
Crystal Farms
Bel Group
Bongrain
Friesland Campina
1 Low Fat Cheese Market Overview
1.1 Low Fat Cheese Product Overview
1.2 Low Fat Cheese Market Segment by Type
1.2.1 Feta
1.2.2 Ricotta
1.2.3 Hard Cheese
1.2.4 Others
1.3 Global Low Fat Cheese Market Size by Type
1.3.1 Global Low Fat Cheese Market Size Overview by Type (2016-2027)
1.3.2 Global Low Fat Cheese Historic Market Size Review by Type (2016-2021)
1.3.2.1 Global Low Fat Cheese Sales Breakdown in Volume by Type (2016-2021)
1.3.2.2 Global Low Fat Cheese Sales Breakdown in Value by Type (2016-2021)
1.3.2.3 Global Low Fat Cheese Average Selling Price (ASP) by Type (2016-2021)
1.3.3 Global Low Fat Cheese Forecasted Market Size by Type (2022-2027)
1.3.3.1 Global Low Fat Cheese Sales Breakdown in Volume by Type (2022-2027)
1.3.3.2 Global Low Fat Cheese Sales Breakdown in Value by Type (2022-2027)
1.3.3.3 Global Low Fat Cheese Average Selling Price (ASP) by Type (2022-2027)
1.4 Key Regions Market Size Segment by Type
1.4.1 North America Low Fat Cheese Sales Breakdown by Type (2016-2021)
1.4.2 Europe Low Fat Cheese Sales Breakdown by Type (2016-2021)
1.4.3 Asia-Pacific Low Fat Cheese Sales Breakdown by Type (2016-2021)
1.4.4 Latin America Low Fat Cheese Sales Breakdown by Type (2016-2021)
1.4.5 Middle East and Africa Low Fat Cheese Sales Breakdown by Type (2016-2021)

2 Global Low Fat Cheese Market Competition by Company
2.1 Global Top Players by Low Fat Cheese Sales (2016-2021)
2.2 Global Top Players by Low Fat Cheese Revenue (2016-2021)
2.3 Global Top Players Low Fat Cheese Price (2016-2021)
2.4 Global Top Manufacturers Low Fat Cheese Manufacturing Base Distribution, Sales Area, Product Type
2.5 Low Fat Cheese Market Competitive Situation and Trends
2.5.1 Low Fat Cheese Market Concentration Rate (2016-2021)
2.5.2 Global 5 and 10 Largest Manufacturers by Low Fat Cheese Sales and Revenue in 2020
2.6 Global Top Manufacturers by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3) & (based on the Revenue in Low Fat Cheese as of 2020)
2.7 Date of Key Manufacturers Enter into Low Fat Cheese Market
2.8 Key Manufacturers Low Fat Cheese Product Offered
2.9 Mergers & Acquisitions, Expansion

3 Low Fat Cheese Status and Outlook by Region
3.1 Global Low Fat Cheese Market Size and CAGR by Region: 2016 VS 2021 VS 2026
3.2 Global Low Fat Cheese Historic Market Size by Region
3.2.1 Global Low Fat Cheese Sales in Volume by Region (2016-2021)
3.2.2 Global Low Fat Cheese Sales in Value by Region (2016-2021)
3.2.3 Global Low Fat Cheese Sales (Volume & Value) Price and Gross Margin (2016-2021)
3.3 Global Low Fat Cheese Forecasted Market Size by Region
3.3.1 Global Low Fat Cheese Sales in Volume by Region (2022-2027)
3.3.2 Global Low Fat Cheese Sales in Value by Region (2022-2027)
3.3.3 Global Low Fat Cheese Sales (Volume & Value), Price and Gross Margin (2022-2027)

4 Global Low Fat Cheese by Application
4.1 Low Fat Cheese Market Segment by Application
4.1.1 Household Use
4.1.2 Commercial Use
4.2 Global Low Fat Cheese Market Size by Application
4.2.1 Global Low Fat Cheese Market Size Overview by Application (2016-2027)
4.2.2 Global Low Fat Cheese Historic Market Size Review by Application (2016-2021)
4.2.2.1 Global Low Fat Cheese Sales Breakdown in Volume, by Application (2016-2021)
4.2.2.2 Global Low Fat Cheese Sales Breakdown in Value, by Application (2016-2021)
4.2.2.3 Global Low Fat Cheese Average Selling Price (ASP) by Application (2016-2021)
4.2.3 Global Low Fat Cheese Forecasted Market Size by Application (2022-2027)
4.2.3.1 Global Low Fat Cheese Sales Breakdown in Volume, by Application (2022-2027)
4.2.3.2 Global Low Fat Cheese Sales Breakdown in Value, by Application (2022-2027)
4.2.3.3 Global Low Fat Cheese Average Selling Price (ASP) by Application (2022-2027)
4.3 Key Regions Market Size Segment by Application
4.3.1 North America Low Fat Cheese Sales Breakdown by Application (2016-2021)
4.3.2 Europe Low Fat Cheese Sales Breakdown by Application (2016-2021)
4.3.3 Asia-Pacific Low Fat Cheese Sales Breakdown by Application (2016-2021)
4.3.4 Latin America Low Fat Cheese Sales Breakdown by Application (2016-2021)
4.3.5 Middle East and Africa Low Fat Cheese Sales Breakdown by Application (2016-2021)

5 North America Low Fat Cheese by Country
5.1 North America Low Fat Cheese Historic Market Size by Country
5.1.1 North America Low Fat Cheese Sales in Volume by Country (2016-2021)
5.1.2 North America Low Fat Cheese Sales in Value by Country (2016-2021)
5.2 North America Low Fat Cheese Forecasted Market Size by Country
5.2.1 North America Low Fat Cheese Sales in Volume by Country (2022-2027)
5.2.2 North America Low Fat Cheese Sales in Value by Country (2022-2027)

6 Europe Low Fat Cheese by Country
6.1 Europe Low Fat Cheese Historic Market Size by Country
6.1.1 Europe Low Fat Cheese Sales in Volume by Country (2016-2021)
6.1.2 Europe Low Fat Cheese Sales in Value by Country (2016-2021)
6.2 Europe Low Fat Cheese Forecasted Market Size by Country
6.2.1 Europe Low Fat Cheese Sales in Volume by Country (2022-2027)
6.2.2 Europe Low Fat Cheese Sales in Value by Country (2022-2027)

7 Asia-Pacific Low Fat Cheese by Region
7.1 Asia-Pacific Low Fat Cheese Historic Market Size by Region
7.1.1 Asia-Pacific Low Fat Cheese Sales in Volume by Region (2016-2021)
7.1.2 Asia-Pacific Low Fat Cheese Sales in Value by Region (2016-2021)
7.2 Asia-Pacific Low Fat Cheese Forecasted Market Size by Region
7.2.1 Asia-Pacific Low Fat Cheese Sales in Volume by Region (2022-2027)
7.2.2 Asia-Pacific Low Fat Cheese Sales in Value by Region (2022-2027)

8 Latin America Low Fat Cheese by Country
8.1 Latin America Low Fat Cheese Historic Market Size by Country
8.1.1 Latin America Low Fat Cheese Sales in Volume by Country (2016-2021)
8.1.2 Latin America Low Fat Cheese Sales in Value by Country (2016-2021)
8.2 Latin America Low Fat Cheese Forecasted Market Size by Country
8.2.1 Latin America Low Fat Cheese Sales in Volume by Country (2022-2027)
8.2.2 Latin America Low Fat Cheese Sales in Value by Country (2022-2027)

9 Middle East and Africa Low Fat Cheese by Country
9.1 Middle East and Africa Low Fat Cheese Historic Market Size by Country
9.1.1 Middle East and Africa Low Fat Cheese Sales in Volume by Country (2016-2021)
9.1.2 Middle East and Africa Low Fat Cheese Sales in Value by Country (2016-2021)
9.2 Middle East and Africa Low Fat Cheese Forecasted Market Size by Country
9.2.1 Middle East and Africa Low Fat Cheese Sales in Volume by Country (2022-2027)
9.2.2 Middle East and Africa Low Fat Cheese Sales in Value by Country (2022-2027)

10 Company Profiles and Key Figures in Low Fat Cheese Business
10.1 DSM
10.1.1 DSM Corporation Information
10.1.2 DSM Introduction and Business Overview
10.1.3 DSM Low Fat Cheese Sales, Revenue and Gross Margin (2016-2021)
10.1.4 DSM Low Fat Cheese Products Offered
10.1.5 DSM Recent Development
10.2 Lactalis Group
10.2.1 Lactalis Group Corporation Information
10.2.2 Lactalis Group Introduction and Business Overview
10.2.3 Lactalis Group Low Fat Cheese Sales, Revenue and Gross Margin (2016-2021)
10.2.4 DSM Low Fat Cheese Products Offered
10.2.5 Lactalis Group Recent Development
10.3 Kraft Foods
10.3.1 Kraft Foods Corporation Information
10.3.2 Kraft Foods Introduction and Business Overview
10.3.3 Kraft Foods Low Fat Cheese Sales, Revenue and Gross Margin (2016-2021)
10.3.4 Kraft Foods Low Fat Cheese Products Offered
10.3.5 Kraft Foods Recent Development
10.4 Arla Foods
10.4.1 Arla Foods Corporation Information
10.4.2 Arla Foods Introduction and Business Overview
10.4.3 Arla Foods Low Fat Cheese Sales, Revenue and Gross Margin (2016-2021)
10.4.4 Arla Foods Low Fat Cheese Products Offered
10.4.5 Arla Foods Recent Development
10.5 Crystal Farms
10.5.1 Crystal Farms Corporation Information
10.5.2 Crystal Farms Introduction and Business Overview
10.5.3 Crystal Farms Low Fat Cheese Sales, Revenue and Gross Margin (2016-2021)
10.5.4 Crystal Farms Low Fat Cheese Products Offered
10.5.5 Crystal Farms Recent Development
10.6 Bel Group
10.6.1 Bel Group Corporation Information
10.6.2 Bel Group Introduction and Business Overview
10.6.3 Bel Group Low Fat Cheese Sales, Revenue and Gross Margin (2016-2021)
10.6.4 Bel Group Low Fat Cheese Products Offered
10.6.5 Bel Group Recent Development
10.7 Bongrain
10.7.1 Bongrain Corporation Information
10.7.2 Bongrain Introduction and Business Overview
10.7.3 Bongrain Low Fat Cheese Sales, Revenue and Gross Margin (2016-2021)
10.7.4 Bongrain Low Fat Cheese Products Offered
10.7.5 Bongrain Recent Development
10.8 Friesland Campina
10.8.1 Friesland Campina Corporation Information
10.8.2 Friesland Campina Introduction and Business Overview
10.8.3 Friesland Campina Low Fat Cheese Sales, Revenue and Gross Margin (2016-2021)
10.8.4 Friesland Campina Low Fat Cheese Products Offered
10.8.5 Friesland Campina Recent Development

11 Upstream, Opportunities, Challenges, Risks and Influences Factors Analysis
11.1 Low Fat Cheese Key Raw Materials
11.1.1 Key Raw Materials
11.1.2 Key Raw Materials Price
11.1.3 Raw Materials Key Suppliers
11.2 Manufacturing Cost Structure
11.2.1 Raw Materials
11.2.2 Labor Cost
11.2.3 Manufacturing Expenses
11.3 Low Fat Cheese Industrial Chain Analysis
11.4 Low Fat Cheese Market Dynamics
11.4.1 Industry Trends
11.4.2 Market Drivers
11.4.3 Market Challenges
11.4.4 Market Restraints

12 Market Strategy Analysis, Distributors
12.1 Sales Channel
12.2 Low Fat Cheese Distributors
12.3 Low Fat Cheese Downstream Customers

13 Research Findings and Conclusion

14 Appendix
14.1 Research Methodology
14.1.1 Methodology/Research Approach
14.1.1.1 Research Programs/Design
14.1.1.2 Market Size Estimation
14.1.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
14.1.2 Data Source
14.1.2.1 Secondary Sources
14.1.2.2 Primary Sources
14.2 Author Details
14.3 Disclaimer
  • FORMAT: PDF
  • PUBLISHED DATE: May, 2021
  • NO OF PAGES: 125